Dao phi lê KAI - Shun Classic 18cm

Mô Tả:

Dao phi lê KAI Shun Classic 18cm là loại dao chuyên dùng để phi lê cá. Với lưỡi dao dài và cực kì linh hoạt giúp lưỡi dao có thể dễ dàng rọc theo xương và bên dưới lớp da cá.

Dao kết hợp lõi thép VG-Max cao cấp và 34 lớp thép mềm SUS410/SUS431 giúp dao luôn giữ được độ sắc bén cùng hiệu suất cắt tuyệt vời, tạo ra các vân Damascus hạn chế được ăn mòn tối đa.

Phần lưỡi dao KAI luôn được mài với góc 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao châu Âu được mài ở góc 20-22 độ.

Tay cầm được làm từ gỗ Pakka cùng thiết kế sang trọng, thuận tiện dành cho cả người thuận tay trái lẫn tay phải, có độ bền cao và kháng khuẩn.

Độ cứng của dao nằm ở khoảng 61 HRc giúp giữ độ sắc bén của dao lâu hơn.

Lưu ý: Dao không thích hợp để cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thực phẩm đông lạnh, v.v.

Sử Dụng:

Chuyên dùng để phi lê cá.

Bảo Quản:

Vệ sinh sản phẩm bằng tay.

Bảo quản nơi khô ráo.

Dao phi lê KAI - Shun Classic 18cm hiện đang được phân phối với giá rẻ, chính hãng tại Eshops.vn. Để đặt mua sản phẩm, truy cập ngay website Eshops.vn - HOTLINE 1800 0072 (miễn phí) để được tư vấn trực tiếp.